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第392章 盐的妙用

第392章 盐的妙用 (第2/2页)

除此之外,拱火联盟一些部落也都收获不错,基本上带来的年轻男女都各自寻找到了合适的部落。
  
  而这次最失意的,无疑就是羽公族联盟。
  
  因为生活状态差异巨大,虽然得到了新的大巫传承,从此将获得巴族提供的各种先进技术,但各部落人口外流非常大,大部分参加婚配的男人都羡慕巴族和拱火族的富裕生活,一门心思的想嫁到河对岸,而拱火族和巴族人则根本就不想嫁到河那边去受苦,因此几乎一个人都没选择羽公族联盟部落的女人,他们各部落只能自己互相挑选,但最后还是有不少年轻女人并没有获得男人的青睐,最终空手而回。
  
  因此在河滩上,看着其他部落都在热热闹闹的闹婚和商讨婚嫁财物,羽公族所属的许多中小部落都只能满脸羡慕和无奈。
  
  自家的年轻男人都嫁河对岸去了,但却没有交换回来足够多的外族男人,长期这样入不敷出,部落很快就会衰败。
  
  不过也有例外,蒙族今年收获不错,参加婚配的男女都各自满员而归,都找到了自己心仪的目标,人数因此还增加了好几个。
  
  这对地处最偏僻南方的蒙族来说,却还是破天荒的第一次。
  
  而蒙族有如此收获的原因,就是因为他们得到了巴族的器重和关照,帮助巴族管理盐矿。
  
  盐如今已经是所有部落都想急切得到的东西,要是这次徐晨没有研发出来青铜刀斧工具和各种武器的话,绝对会成为仅次于粮食的稀缺紧俏物资。
  
  而让盐有此强大魅力的原因,并不是盐能够补充身体盐分,调解电解质平衡,而是这几天巴族推出的一种叫腌菜的新食物。
  
  从一月底开始,徐晨就在巴族传授女人制作各种腌菜。
  
  菜品自然也五花八门,有的做成盐菜晒干,有的做成酸菜,有的做成干腌菜,还有的干脆做成泡菜。
  
  巴族别的不多,但陶器坛罐特别多,甚至为了赶上二三月野菜正疯狂生长的时节,窑厂还专门烧制了一窑特大号陶罐,一个个都像小陶缸一样,一罐可以存放数十斤的腌酸菜。
  
  而经过一段时间的腌制发酵之后,进入三月,这些腌酸菜部分已经可以开始食用。
  
  自从这种特殊的食物面世,便迅速成为了整个部落男女老少的最爱。
  
  咸、酸、脆、嫩。
  
  这是一种从未体验过的美味食物,无论是杂粮饼还是麦粥肉羹,只要放上一小勺,就会让味道变得无比美味,而吃习惯之后,每天吃饭不来一点儿,总会觉得味同嚼蜡食之无味,就连徐晨都感觉如此。
  
  而这次为了招待前来的几位大巫和各部落族长和家族首领,母巴安排人拿出了这种新食物招待。
  
  然后一顿饭就彻底征服了所有的巫和族长首领,纷纷吃的是赞不绝口,小女巫作为大巫,负有传播引领和教化之责,在获得徐晨的允许之后详细传授了制作腌菜的方法。
  
  所有人在激动无比学习的同时,对于盐便也有了更加迫切的需求。
  
  而除开腌菜之外,这次巴族还特意为几位巫专门制作了一顿更加美味的腊肉和咸鱼。
  
  用盐腌制熏干风干的鱼肉,带有一种更加独特的咸香美味,比之酸菜更加让人欲罢不能。
  
  因此在吃过这顿风味独特的咸鱼腊肉美食之后,几个外族的巫彻底都澹定不下来了。
  
  若说往年食不果腹的状态对于美食没有特别需求的话,那么随着如今捕鱼狩技术的不断改进,耕种收获的逐年增加,对生活的品位和食物的要求自然也越来越高,制作的也越来越精细。
  
  自从巴族发明陶器开始推广以来,各部落的饮食习惯已经发生了翻天覆地的变化,以往那种简单放在石板上熏烤的半生不熟的杂粮饼和肉块,如今早已不再出现在人们的食谱之中,取而代之的就是煮的烂熟的杂粮粥、肉糜肉羹和鱼汤骨汤。
  
  甚至在不太忙碌的时候,女人们还会制作更加精细的鱼生、鱼丸、蒸蛋、小鸡炖蘑孤、石板烧烤等各种带有后世烹饪特征的美食。
  
  而盐的出现,不光可以让食物提味增鲜,腌腊食物更是一下打开了所有人的胃口和眼界,原来食物竟然还能如此保存,并且味道还如此鲜美到让人欲罢不能。
  
  因此,盐在几位巫的心目中就显得更加神秘起来,也更加迫切的想要得到更多。
  
  
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